わが家の味がランクアップ！
自家製めんつゆが活躍する
簡単ひと皿「わたしのゼロイチ」
KIRINノンアルコールビール「ゼロイチ」×ESSEタイアップ企画
だし(旨味）を味わう５品のレシピが２ページに渡って掲載されます。P２６−P２７
そして、お恥ずかしいですが、ちょっと出演もしております。ぜひ、書店にてお手に取ってご覧下さいませ＾＾
そして、掲載に伴い、書面では伝えきれない料理の勘どころも、お伝えしたい気持ちが増し掲載レシピの内容で、実習形式でレッスンを開催したいと思います。
掲載レシピは、炊飯器で作る炊き込み御飯ですが、土鍋で炊くコツや加減、ほか色々、
対面だからできることをお伝えしたいと思っています。
ぜひぜひ、ご参加くださいませ＾＾